Tag: zoethout

  • Zoethout: een 'passioneel' kruid

    'Ik heb hun vaders nog gekend, ze kochten zoethout voor een cent ... ' Wim Sonneveld zong er al over, maar zoethout - ook wel kalissehout, bitterzout, klishout, kalissestok of allerlustwortel genoemd - is meer dan zomaar een zoet stokje om op te kauwen. In de traditionele Chinese geneeskunde wordt de zoethoutwortel beschouwd als een van de 'koninklijke' kruiden. Niet verwonderlijk, want het wakkert onder meer de passie aan.  lees meer