Tag: gezond

  • 01 dec 2014
    Oregano: wondermiddel voor het immuunsysteem

    De wereld om ons heen belast ons lichaam constant met bacteriën,  virussen , schimmels en parasieten. Een sterk immuunsysteem verdedigt ons tegen al deze indringers, maar soms kunnen we wel wat steun gebruiken. Kruiden voorzien ons van hoge doses vitaminen en mineralen. Hun geuren veranderen onze  stemming en verkwikken onze geest, maar nog belangrijker: ze helpen het immuunsysteem om sterker te worden. Vandaag is in onze rubriek ‘Zo gezond’ oregano aan de beurt. Het kruid met het meest krachtige vermogen om onze weerstand te verhogen. lees meer

  • 22 jan 2014
    Lesje insecten eten

    De gedachte alleen al doet veel mensen gruwelen, maar in sommige culturen is het eten van insecten helemaal zo gek niet. Sterker nog: ooit was het ook in onze contreien de normaalste zaak van de wereld. lees meer

  • 05 nov 2013
    HotspotHutspot: gezond eten voor en door kinderen

    Veel mensen besteden te weinig aandacht aan het bereiden van een gezonde maaltijd. Ook kinderen zijn hiervan de dupe. Daar wil Bob Richters uit Rotterdam alvast wat aan doen. Met zijn project HotspotHutspot zet hij jongeren aan het koken om vervolgens samen een gezonde maaltijd te eten. Ook buurtbewoners genieten mee in speciale buurtrestaurants die zijn gevestigd in leegstaande panden. lees meer

    Tags: eten, gezond, jongeren
  • 27 okt 2013
    Agrimonie zal u bevrijden

    Heb je nog nooit van agrimonie gehoord? Dan wordt het hoog tijd. Scandinaviërs drinken agrimonie thee om zich losser en vrolijker te voelen. Druïden gebruiken de reinigende kracht van agrimonie dan weer door de blaadjes op smeulende houtskool te verspreiden, waardoor aura’s en magische cirkels door de rook worden gereinigd en daarmee klaargestoomd voor magie of voor een nieuw begin. Blijkbaar heeft agrimonie, ook wel leverkruid, drakenkruid, edel-leverkruid, zangerskruid of Noordse thee genoemd, genoeg wonderen in zich om dit plantje eens van dichterbij te onderzoeken. lees meer

  • 11 mrt 2013
    Het maarts viooltje kondigt de lente aan

    Er werd vroeger gezegd dat wanneer je een maarts viooltje opat, je heel het jaar verschoond bleef van koorts, kiespijn en andere klachten. Net als veel andere voorjaarsbloemen is deze bloem bijzonder geneeskrachtig. De bladeren, bloemen en wortelstok worden gebruikt in medicijnen, voedsel, cosmetica en verf. Het kruid werd vroeger ook gebruikt tegen hoofdpijn, migraine en slapeloosheid. Het geurige viooltje kondigt het begin van de lente aan. lees meer